14 Nov 2025
¿La fruta deshidratada engorda o es saludable? Es una pregunta que se hacen muchos aficionados a este delicioso manjar, y la respuesta es que no: la fruta deshidratada no engorda más que su versión en fresco, ya que las calorías de la fruta deshidratada no son...
24 Oct 2025
Cuando el ritmo del trabajo no te da tregua, contar con comidas saludables para llevar puede marcar la diferencia entre terminar la jornada con energía o arrastrando los pies. Por eso, en Distribuciones Ballester queremos animarte a planificar tu menú con antelación...
20 Oct 2025
¿Puede la proteína vegetal ser un sustituto firme de la carne para vegetarianos y veganos? Si estás buscando una alternativa nutritiva y deliciosa, el seitán es la respuesta. Este alimento, conocido como “carne vegetal”, es una excelente opción para aquellos que...
8 Sep 2025
La fascinación por los alimentos japoneses crece cada día, tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud. Hoy te traemos 6 ingredientes tradicionales que puedes integrar fácilmente en tu rutina de alimentación. ¡No te los pierdas! 1. Alga kombu ecológica:...
3 Sep 2025
Todos queremos un pelo sano, lleno de vida y sin rastro de daños. La buena noticia es que no hace falta magia, únicamente debes: comer bien, hidratarte, usar el champú adecuado y proteger tu cabello del calor y del sol. En este artículo desvelamos los pasos prácticos...
12 Ago 2025
Las molestias digestivas como el estreñimiento, la acidez o los gases son más comunes de lo que pensamos. A menudo, no les damos la importancia que merecen hasta que empiezan a afectar nuestro bienestar diario. Si te sientes identificado, este artículo es para ti:...
11 Ago 2025
Los probióticos se han convertido en uno de los grandes protagonistas del mundo de la salud y la nutrición. Cada vez son más las personas que los incorporan a su dieta diaria a través de alimentos o suplementos, pero… ¿sabes realmente qué son los probióticos y por qué...
14 Jul 2025
¿Sabías que comer sano no tiene por qué ser complicado? Muchas veces creemos que para llevar una alimentación equilibrada hace falta contar calorías o seguir dietas muy estrictas, pero no siempre es así. Afortunadamente, existen herramientas prácticas que pueden...
7 Jul 2025
¿Sabías que un niño puede consumir más del doble de azúcar recomendado al día sin siquiera comer dulces? El azúcar está presente en la mayoría de los productos que comemos a diario, desde bollería y zumos hasta cereales y yogures. A veces, incluso en alimentos que no...
18 Jun 2025
Las proteínas son clave para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que nos aportan aminoácidos esenciales. Mientras que las de origen animal se consideran completas, no todas las proteínas vegetales lo son, pero eso no significa que una dieta vegana no pueda...