9 Nov 2020
¿Quién no ha oído hablar de la sopa miso? Es uno de los platos estrella de la gastronomía japonesa y no nos extraña, porque está deliciosa. Su sabor es tan sorprendente como inconfundible. Intenso y lleno de matices. Si te gusta la sopa de miso, te encantará saber que...
2 Nov 2020
Si empiezas a ver las letras borrosas cuando lees o necesitas alejar las cosas para verlas con nitidez, seguramente necesitas unas gafas de lectura o gafas de cerca. No te alarmes, la presbicia o vista cansada es una patología muy habitual a partir de los 45 años y...
15 Oct 2020
Todos los años pasa igual, llega el frío y aparecen los mocos, la tos, el dolor de garganta y el malestar general. Constipados, gripes y todo tipo de virus nos acechan. Además, este año tenemos que lidiar con el temido coronavirus y es más importante que nunca...
9 Oct 2020
¿Son los bollos, las galletas o el chocolate compatibles con una dieta saludable? Esta es, sin duda, la pregunta del millón para muchos golosos que quieren llevar una alimentación sana, pero sin renunciar de vez en cuando a un capricho dulce. ¿Te encuentras entre...
24 Sep 2020
¿Has oído hablar de los beneficios de las algas marinas pero no tienes ni idea de cómo comerlas? Cocinar algas marinas e integrarlas en todo tipo de platos es más sencillo de lo que parece. No hace falta que te hagas experta en cocina japonesa y cambies por completo...