1 Dic 2025
Las bayas de goji son pequeños frutos rojos brillantes utilizados desde hace milenios en la medicina tradicional china y tibetana. Se consideran un tonificante natural y un adaptógeno capaz de apoyar al organismo frente al estrés, aportando equilibrio físico y...
17 Nov 2025
¿Has oído hablar de las judías azuki, pero aún no entiendes por qué están causando tanto revuelo? Las judías rojas japonesas, o azukis, son una legumbre originaria de Asia, ampliamente apreciada por su sabor y versatilidad culinaria. Se cree que su cultivo comenzó...
14 Nov 2025
¿La fruta deshidratada engorda o es saludable? Es una pregunta que se hacen muchos aficionados a este delicioso manjar, y la respuesta es que no: la fruta deshidratada no engorda más que su versión en fresco, ya que las calorías de la fruta deshidratada no son...
24 Oct 2025
Cuando el ritmo del trabajo no te da tregua, contar con comidas saludables para llevar puede marcar la diferencia entre terminar la jornada con energía o arrastrando los pies. Por eso, en Distribuciones Ballester queremos animarte a planificar tu menú con antelación...
20 Oct 2025
¿Puede la proteína vegetal ser un sustituto firme de la carne para vegetarianos y veganos? Si estás buscando una alternativa nutritiva y deliciosa, el seitán es la respuesta. Este alimento, conocido como “carne vegetal”, es una excelente opción para aquellos que...
